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江湖客栈风波庄
时间:2010-10-26 14:12来源:未知 作者:李飞鸿 点击:

 

 
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座无虚席的客栈

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每人一个的大力金刚丸

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吃江湖饭要有江湖中人的打扮

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忙得不亦乐乎的店小二

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江湖客栈风波庄
小时候常爱唱台湾武侠片中的一首主题曲。这主题曲是当时极红的武侠小说改拍的“陆小凤”之凤舞九天,这歌曲至今已有三十年了,我仍可以朗朗上口,其大意是“江湖路,万水千山,仗一身惊才绝艳,英雄侠胆,一生漂零,一世侠名,一身是胆,在江中斩蛟,剑气冲霄,在云间射雕,愧煞英豪,在小桥楼头里,在杨柳树下斜倚,但见满楼红袖招。”这就是江湖中人的写照…….一生的经营,只为在江湖上争一个虚名,留名青史。而我自小就爱看武侠片也特别崇拜如陆小凤、楚留香、杨过、张无忌、李寻欢、乔峰等这些大侠。他们一生放荡不羁的个性,肆意活在自己的天空,不招事也不怕事,能为着一份友情,与人快意恩仇一番甚至性命相搏,这种肝胆又义气的作风是我一生梦想的生活,也因此十多年前我由一个茶艺师转变成江湖大哥,而这三教九流的兄弟朋友不但没有令我名利双收反而最后令我赔上辛苦经营的生意及一个幸福的家庭。但我仍没有后悔过。没有那考验不知夫妻的感情仍大半建立在金钱上,没有那考验,今天我不会四海漂零,而若没有这四海漂零长了许多常识与见识,我成不了这国家高级评茶师,及“茶博士”。因此我用青春与生命足足走了这社会与人生路上的一大圈后,也看清了更多这人与人之间相处之道的方式。这没有办法教,这真正是一本人生的武侠小说,真实的写实板,而写实的背后是血与泪交织而成的篇篇精彩文章,随着年龄的增长,再回首前尘往事,我的人生武侠小说,算章章精彩,没有留下空白。因此想来也不枉此生矣。
前几天,有几个朋友来找我喝茶,大概五点半了,突然朋友问我附近有没有什么好吃的,要特别一点又有特色的餐厅,我想了想说:有一家“江湖客栈风波庄”那里的东西特别,环境也特别,气氛更特别,不然晚上我带你们去吃吃看,如何?”朋友听我这一说,都表示兴致勃勃,当下我就带他们去这充满了武侠片中充满客栈氛围的江湖食堂了。
那天我们五个人去,一进到风波庄门口,店小二立即招呼我们问:“客官,您几位?”我说:“五个。”,小二说:“知道嘞。”接着便吆喝着“仙人指路”华山派。当下我们就坐在华山派那一桌,当时已快客满,小二又吆喝着:“五位客官上功夫茶五杯,抄五副家伙(碗筷),再拿五把小李飞刀(汤匙)。”我看看小二拿来的碗及杯子都有缺口。我要求小二换一下,小二连忙双手打揖说:“大侠,出来行走江湖,难勉磕磕碰碰,您就在此将就一下吧。江湖儿女不应拘此小节。”我听完看了小二认真的表情,我也连忙拱手作揖,双手抱拳,回了一个江湖礼:“好说,好说,那就依你之见吧,不换了。”我的四个朋友说:“这个店有意思,有趣极了,用破碗、破杯子,喝酒,喝茶,吃饭,我们还是”大姑娘上花轿….头一回呢..。有意思,有意思!”接着庄主的便来问我们吃什么,又说每一个大侠本店都有为你们准备一个“大力金刚丸”,让你们吃完增加功力,每位客官只限一个,不可多点。又接着问我们几个吃辣,几个不吃辣,我们回答两个吃辣,三个不吃辣。他又告诉我们待会儿上来的菜若不喜欢可以直接退掉不要,我帮你们点了七菜一汤,菜名如下:青城口水鱼,洪七公叫化鸡,降龙十八掌,北冥神功,一筒天下,九阳神功加上一个炒地瓜及一个南瓜百合羹。首先上来的是传说中的“大力金刚丸”,我夹起来吃了一口,原来是珍珠米加肉丸子蒸的饭丸,味道还真不错。接着我们便点了几瓶洋酒(啤酒),边吃边喝,这洋酒用破碗喝还真是头一回。我往店里看一看,座无虚席,客满,生意好得不得了。满场的气氛真的犹如武侠片中那跑堂的小二,店中客人的谈话声,小二吆喝的叫菜声,还有以前武侠片中的歌,(小李飞刀,天龙八部,神雕侠侣等)充斥着整个店,让我们在吃饭的当下也能感受到一股置身在江湖人物的世界里,而当小二把菜端上来时会用力吆喝:“客官,口水鱼,来嘞,洪七公叫化鸡来嘞,这一句来嘞,好嘞,好嘞,跟武林外传的小二,声音是一样的,接着“降龙十八掌”又来嘞,我一看原来是“猪啼膀卤的”、“一筒天下”原来是米饭、“九阳神功”是锅烧羊肉堡,说真的光听菜名,就觉得很有意思。
现在的人们,做生意,要嘛做品牌店,不然就做一点有创意的,肯定会赚到大钱,问题你是否曾真正用心在那点上去,我思索着这风波庄的老板,肯定也和我一样爱看武侠小说和武侠片,因此把它的梦想,化为实际的行动,而生意兴隆,而一些小二的台词与客人对照的话,又如此的生动与活泼,令现场的人感受到这家店不一样的风格与特色,菜好不好吃已不重要了,光那氛围便令人吃完还想再带朋友去,真的,东西也物廉价美,物超所值,一顿饭一百多元吃下来,满足了你我从小只能在电视剧里见到,在生活看不到的满足感,光这满足感就值了这一百多了。
     “有人就会有江湖,有江湖就有风波”因此人生在世,生活于此多变又诡异的社会,须要注意的陷阱就像武侠片中的剧情是一样的迂回曲折,到处充满坎坷与沧桑,偶尔驻足你的心灵而回首一下,再找个另类的地方喝喝茶,吃吃饭,让自己奔波与疲备的心得以放松及释怀,这也是人生的一大享受与幸福,“江湖客栈风波庄”我想应该会为继续在江湖路上行走的人而开着吧,纵使那一天我退隐江湖之际,偶尔我还是会和三五好友去吃个江湖饭,打打牙祭……好朋友若下回你也在风波庄见到我时,请千万别露出惊讶的表情,因为江湖不大,而你我同样都身在江湖.......百度:茶艺师李飞鸿