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黑白茶艺师第二部第七章(夜郎王国寻契机)
时间:2012-06-29 19:13来源:未知 作者:李飞鸿 点击:

黑白茶艺师第二部第七章(夜郎王国寻契机)


 

夜郎王国寻契机

记得在台湾读成语时,曾读到“夜郎自大”,这个名词,原以为或许这一生只能在书上看看罢了,却没想到,在2011年的我,终于可以在贵州的毕节地区有幸一睹这千年以前便已有文明古国之实的夜郎王国(赫章县)了,带着一份既期待又怕受伤害的心情,踏上旅途,一寻商机,谋合契机,期待在赫章这个地方能找出另一片天空,令我的制茶技术能更上一层楼,而只有找到最好的茶青原料才能做出天下最好的“茶”,而赫章县的海拔高度平均在2000m2900公尺,种茶的地方有如此高之海拔,实属难得,因此这一路上我的心理雀跃不已的……

 


 

 

           赫章县統战部长  王永忠先生(左一)

在贵阳待了三天后,那是2011年六月26日的下午,赫章县的统战部长,王永忠先生出差回贵州的贵阳了,约莫下午五点半钟,他开了车来接我一起去吃饭,王部长很客气的问我要吃什么,我和他说吃一些我们苗族的小吃如何?让我也长长见识,因为我在闽南和台湾

 

 

 


 

 名不虚传苗寨酸汤魚

在吃完这酸汤鱼后,王部长提议今天先休息了,明天再上赫章去,我说“好的”,接着王部长便送我回宾馆休息了,此时约下午八点左右回宾馆后

 

但是看着招牌满大街的挂  ,我想真的可能不错吧,我于是也去点了几串烧烤吃一下,但是吃起来不怎样,这里的东西,没有正安山上来的好吃,不用说是牛羊肉,青菜等,都不怎样了,在逛了约一小时后,我便回宾馆休息了,隔天八点半,我们一行人在吃完早餐后,便出发往毕节区的赫章县去了,这路途大概从贵阳到目地的有390公里左右,还足开了7个小时才到赫章,还好沿途风光明媚,依山傍水,南风俆俆,拂面而过,迎鼻扑过阵阵的绿草香,而过毕节地区后,偶见三两只雀鹰在天空上盘旋似乎在欢迎着我这远道而来的台湾客人呀,在台湾山区的天空,早已见不到这种雀鹰了,小时候我家里养过,爸爸也养过这种小型的雀鹰,如果是从小养,这鹰很听话,我爸爸将它用小铁链绑在树杆上,每天早上八九点便放飞它两三个小时,让它去我家门口的树林大场地及渔池,还有附近的荷花池及稻田中,它自己会飞去觅食,然后会飞回来家中的大枝干棲息,因此我对这种能被人  养的小雀鹰充满了憐惜,在如今的台湾几乎已绝种看不见几隻了,而在这路上竞然还可以看见几只雀鹰在天空中盘旋,这表示这里的生态仍未被人类破坏怠尽呀……

 

 


 

 

在经过七小时的车程后,我们终于到了华节地区的赫章县了,而这里离毕节约莫三小时车程,一百九十八公里左右,想一想这七小时的车程,我在台湾坐火车的话,都可以由南到北,由东向西,绕一圈了,真是不容易呀。

 

  (古夜郎王国的历史及位置)赫章县位于贵州省西北部乌江北源六冲河和南源三岔河上游的滇东高原向黔中山地丘陵过度的乌蒙山区倾斜地带,总面积3245.1平方公里,平均海拔1996,有贵州屋脊之称的全省最高峰小韭菜坪就在赫章县境内。县城距省会贵阳300公里,距地区行署所在地96公里。全县辖27个乡镇457个行政村,共有人口66,有汉、彝、苗、回、布依18个民族。赫章自然资源和其它资源十分丰富,堪称乌蒙山区的聚宝盆,是黔西北很有经济开发价值的一块宝地。县内蕴藏着33种金属和非金属矿,储量大、品位高的有13种。赫章有中药材资源天麻,野生灵芝,2000多种,上国家名贵药典的有500多种,被誉为"天麻之乡"。境内有一个平山国家级森林公园贵州屋脊韭菜坪省级风景名胜区,还有双龙飞瀑小天桥等旅游景点。

 


 

 

赫章有着悠久的历史文化,自新石器时代就有人类生息繁衍,战国时为夜郎辖地,秦置汉阳县,唐代隶属宝州,明代为乌撒所辖,清代属安宁府和威宁府,1941年设置赫章县。境内古迹较多,有古遗址、古建筑、古墓群、摩崖石刻遗址32处,古彝文碑刻100条(处)。可乐遗址古墓群乃国家级文物保护单位,可乐古夜郎时期的墓葬发掘被评为2001年度全国十大考古新发现之一

 



当晚王部长很热情招待我吃一下夜郎王国的特色菜,而由于我吃不了辣因此大家都陪我不吃辣,搞得我很不好意思,当晚一起用膳得,还有北京下来挂职的田靖副县长,还有招商局魏星局长,水塘书记李纪能等,一些全县大领导,令我有一种被尊重的感觉,来到赫章后,吃得第一顿饭,实在相当可口,是苦乔小米做的,我从来没吃过,配上腌制的泡菜及萝卜和鱼腥草,这一顿饭吃得胃口大开酒足饭饱呀……

 

 


 

 

当晚我们几人喝了两斤茅台酒,约莫九点多,回酒店后便呼呼大睡一觉到天明,大约六点多时,被广场大声的广播机吵醒了,而打开窗户一看,已经人山人海了,而由于我住八楼,由上往下看,只见密密麻麻的人正在跳着大众舞蹈,而音乐声之大令人睡不觉,索性我拿着相机先去拍他几张回来留念再说吧

 

 
,,,,,(百度/茶博士李飞鸿)
,我将背包放下带着相机,便到甲秀楼附近去逛逛,半小时后,我又打的士边到传说中的烧烤一条街合群路去看看,此时不到十点,但却已是人满为患了,一条街到处都是烧烤,而大都是写着“重庆刘谊守”的招牌,我不知道为什么,贵州人特爱“刘谊守”烧烤,既然都“留一手”了,那带吃什么呀???你说是不是, ,从来没吃过道地的苗族小吃。今天有幸到这贵州宝地,希望尝尝这传说中美味可口的苗寨饮食文化,王部长听我这一说,便和我说,那我们去吃苗寨酸汤魚吧,我说“好呀”,那几天我都住在甲季楼附近的一二八宾馆,我们从甲秀楼开车到北京路时,大约车行15分左右便到了,下车后便有一位苗家人马上为我们吹起了“胡笙”欢迎我们,进去后,大堂的饭桌上已有六成左右的客人了,苗家小姑娘正挨桌挨桌的为客人们唱酒歌,好不热闹呀,我和部长一家也挑了二楼一个位置坐下来,部长便点了几个苗家小菜,其中最有名的便是这酸汤鱼了,其中那几小碟的菜吃起来味道也很好,而约莫二十分钟后,那酸汤鱼便端上来了,这鱼是用草鱼做的,味道不错,加了当地苗族特制的佐料,吃起来酸酸甜甜又带一点点辣,配上新鲜的洋葱豆腐及一些火锅佐料,我和王部长一家人吃得津津有味,这汤入口微酸、鱼肉吃在口中没几秒便化了,这魚肉带一点甜又一点辣,佐料用特制的苗族配料,吃完这酸汤魚后,过了几天我又去了老凯里酸汤鱼又吃了一次,但却吃不到这苗寨的独特味道,因此各位若有来贵阳旅游,我想这苗寨酸汤鱼值得您来一吃,这顿饭物廉价美,大概就吃了300多元左右,真是经济又实惠呀……