| 粉是故乡甜...纤江有水千江月第一篇 时间:2010-08-29 12:02来源:未知 作者:李飞鸿 点击:次 |
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粉是故乡甜
三姐的爱心米粉
时序已进入立秋了，再几天便又是中秋节了，今天收到从台湾寄来的食品足足有十二公斤重，每隔几个月,三姐总是会托人拿一些家乡的特产过来，其中我最爱的还是茶叶及家乡那家百年肉脯店做的肉干和,海苔肉松了。
我在家中排行老幺，是家中唯一的独子，上有三个姐姐，而我的三姐从小就最疼我了，有什么好吃的、好喝的都会想到我这个弟弟，因此有一个这样疼我的姐姐，想一想活在这世上一遭也值了。
这次来厦门已有五年半之久了，当初赌誓若没赚二千万人民币就再也不回去了，我家人都知道我的倔强脾气，所以这几年都是妈妈和女儿及姐夫过来厦门看我，我都没回去过，因为对自己说过的承诺还没做到。不过我相信用不了多久我便可以回家看看了，很快的我便会实践我的诺言了。
“露从今夜白，月是故乡明”这是唐朝诗人杜甫在安史之乱时写的一首“月夜忆舍弟”里的一句诗，而看到今天三姐寄来的这么多故乡食品，刚上完长笛课回来的我，回到店里已是晚上十点了，我把今天寄来的东西一样一样打开，一样一样的的都吃一点，然后再烧个水泡一下台湾海拔3000公尺大禹岭的高山茶喝一下，一个人独享着这爱心茶叶、爱心肉干、爱心肉松，最后我还自己煮了一锅爱心米粉吃一下……吃着吃着眼泪不知不觉竞流了下来，不知怎的心中一片酸、一片苦楚，我流着泪，一口一口的把这米粉吃完，我享受这片刻的宁静与亲人千里送来的温暖，三姐知道我很挑食，从小就爱吃米粉，尤其是我母亲煮的米粉汤，那用手工一刀一刀切下来的小肉块要用热水煮二十分钟后捞起，再泡冷水，之后再将红葱头切成小块和猪油一切炸过，等红葱头炸好后，用酱油、冰糖加少许水和小肉片及炸过的红葱头一起,放在锅里烹五个小时出来的卤汁一切拌着吃，那细米粉加上这五味卤汁拌着吃真的令人一生回味无穷,每每想到母亲煮的米粉汤都会吞口水。记得小时候妈妈在家里做小吃店，每天要吃这一碗米粉的人有时要等上一个小时，后来这一手绝活我也学会了，煮给朋友吃时也被夸得快变成“世界第一等”了，这只有吃过我下厨过的人才说得出来吧。今天三姐寄来的是台湾最有名的新竹肉燥米粉，这米粉跟妈妈做的虽没得比上七成，但勉强过得去，因为二千多公里空运来的，令我这出外游子感到“粉是故乡甜”。到今天吃了这一碗米粉后，我突然觉得家人对我的重要及亲情的可贵了，而有亲人在一旁时或许偶尔会吵嘴及闹意见，但当失去一切亲人时，人生不就如那四海飘零的海鸥一样吗？而此刻的我不也正如那“天地一沙鸥”一样吗？何处才是我的家呢？
记得年少时读过旅美华裔作家刘墉那本名为“故乡就是永远的漂泊的漂泊”的散文集，里面有一段说到,祖父母的故乡不一定是父母的故乡，而父母的故乡也不一定是我们这一代的故乡，而我们这一代人的故乡也不定是儿孙的故乡。这一段话时时刻刻萦绕在我心底，许多年过去了，我在无数人身上印证这话是对的，如同我的先祖从遥远的甘肃陇西迁至河南，又迁至福建安溪，最后又迁至台湾阿里山，而我又准备在晚年时迁回安溪老家。斗转星移，三十年河东，三十年河西，虽然我出身在台湾，长大在台湾，但这五年来，我常到安溪走走看看，总觉得这边民风淳朴，热情亲切，男女老少都爱与人为善，环境虽说没有文明城市来的干净，但总觉得和我台湾的家乡是差不了多少的，为了生意上的需要，就近做好留在大陆上的事业，我想在这安一个家也是必要的，所以最近我都在找一块地准备盖个开心农场，自己做农场主人，古佛、青灯和新鲜瓜果伴我在自己的小天地里遨游，能有一个自己的场子吃吃饭、喝喝茶，不要再为每日三餐奔波，我想我的人生余愿已足矣，因为该拥有过的东西我大都已有过，所以我对任何有形物质,已不存有太多留恋与追求的心了。
人呀！有时感动你的或许是一句话，一本书的一个句子或吃别人一个馒头或一碗面，也或许是在你不如意时给你一个鼓励，而令你发愤图强，犹如当年韩信吃漂母一顿饭时是一样的，而韩信忍受了胯下之辱，将个人的荣辱先置身于事外，而后发愤图强，终成一代名将，我喜欢韩信的的忍辱负重，但我可能做不到胯下之辱而不出手和人打一架，回想去福州打拼的一年八个月到回来厦门九个月至今已有二年半了，这二年半我真的忍受了落拓时许多人言语上的羞辱，但我都轻描淡写的将其带过去，尤其是在福州那一段店被骗没了，钱也被人吃光了，连个落脚处都没有的时光，那段人生最悲苦时，我都没流过一滴泪，叹过一声息，说过一句怨天尤人的话，我每天只是不断的检讨我自己，一切都是自己不对，怪谁呢？但若没有这二年半来苦难的磨练，或许到现在我的生活习惯仍然不会改变过来的，也不知道自己能写出这许许多多缤纷灿烂的生活散文集，诚如世人所云：“人无艰苦过，难得世间财”吧！所以我真诚的感恩，这些年来曾经出现在我周遭的一切人、事、物，不管是好是坏，我都感恩你们的出现，令我磨练出一把无坚不摧的意志力宝剑，相信我会带着它披荆斩棘、过关斩将、纵横四海的。
人们常说读万卷书不如行万里路，这是一种自身品格的修炼和文化的积淀，但我想不管是读书或行路，都要带着一颗至诚又感恩的心，两者结合湘溶而生辉，随着年龄的增长我也从注重人的华美外表进而去了解一个人真实的内在，追求一种心灵质量的提升，我行我素习惯的我,这几天也一改昔日爱开玩笑的语气和爱喝酒的习性了。于今出门，每个人都李博士，李大师的称呼我，我自己若再不收敛点，也枉为人师表，形象都没掉了，以后怎么带得出好学生呢？
这几年来我四海漂泊，从丽江到蒙古也结识了不下千位朋友，而这些出外打拼的朋友，有来自世界各国的兄弟，快到中秋节了，不知道当你们在看着天上的明月时，是否也会有“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”的感受呢？若有的话不妨拿起身边的电话打给你最思念的亲人吧，爱是不分国界的，如今通信发达的社会里，只有“远传”没有距离呀！也希望在中秋来临前，每位好朋友都能吃上“故乡寄来的东西”，更愿所有天下不论是打工的，打拼事业的，出外寻找梦想的，负气的等,都能早日衣锦荣归，回到每个人那可爱的家乡和你们的至亲一家团聚在一起,因为只有亲情才是人生最可贵的东西呀
……茶博士李飞鸿
 台湾最有名的新竹米粉及大禹岭茶叶
 香喷喷、细绵绵令人赞不绝口的新竹米粉  四海漂泊，各地旅游增长了不少见识
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