| 黑白茶艺师第十八章 （世路难行仍要行）...高级茶艺师李飞鸿传 时间:2010-07-21 13:24来源:未知 作者:李飞鸿 点击:次 |
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世路难行仍要行
看了这篇文章后，我毅然决定马上回福州重新开始冲刺，而回福州前，我则先回厦门把买回来的几箱特产送一送，古人说“千里送鹅毛，礼轻情义重，虽然每个朋友只送一包烟及几盒糖，但那是我坐了八、九百公里的车才带回来的，而且大陆都没卖的，所以我这些兄弟朋友对我的这点小小心意，还是赞誉有嘉的，送完了这些小礼物后，我隔天就赶回福州了，到了福州已是农历十三号了，再两天就过元宵节了，而小范他们正好在三坊七巷设了展位营业，准备在元宵节时，赚点小钱，这次主营的大都还是飞机，茶叶、牛辄糖、酥糖等产品、和过年一样。
十四日起上午便开始营业了，我过去看了一下没多少人潮,所以我就先出去拜访客户、等到下午五点半再去展会时，哇…已人山人海了,从下午五点半到晚上九点半，人潮一波又一波的大概有几万人之多，几乎每个人头上都戴了一对红色牛角的小灯，十个人有六个戴，那卖牛角灯的小陈，收钱收的手都差点抽筋了，一对六元一天卖了近四千对，二万多元的收入净赚一万二千元以上，所以有时做生意，除了要映景对口外，还要碰点小运气，尤其是跑展会的商贩，而我们的生意尚可一天下来卖个四千多元还可以,反正有赚就好了，够他们两个自己花销即可，我则到附近转转，享受这一年一度人挤人的乐趣。
话说这小小的三坊七巷还真有不小的来头呀，从唐朝至民国止计有男68人，女3人共71个名人住在这一条小小的街上，堪称中国历史上一条街出过最多名人的地方，从唐朝起有黄璞..宋朝有余深,陆蕴，陆澡、陈烈等数十位，而明代又有林瀚，张经，林泮，林廷玉，等数十位，至清代又有林则徐，甘国宝，沈葆祯，郭阶三,刘齐街，陈寿祺、林炳章等数十位，到民国又有革命烈士林觉民和末代皇帝溥仪的老师陈宝琛等数十名，女的有谢冰心等三位，有这么多的名人居住过，无怪乎福州市政府，愿愿花大把的银子，把这里搞成文化观光圣地……可谓用心良苦呀……
除了名人巷外，这里还有几家百年老店，有立日有肉松店，同利肉燕，米家船裱背店，其中最有特色的当属同利肉燕店了，我先来说说这肉燕是什么吧，这肉燕长的跟馄饨皮是一样的，唯一不同的是它是用一大块猪肉敲出来的，师父把一大块猪内放在砧板上洒点面粉，然后用大木槌，一槌一槌的用力敲，直到把它敲扁敲碎了又再上点面粉再敲碎，这过程反复了近二个小时才大功告成。
我在旁边看了足足有二十多分钟才敲了一点点，哇噻….实在是不容易呀，都什么年头了，至今还有人用这种纯人工打造出来的肉燕皮来销售，不过这肉燕真不是吹的，那薄薄的一片，入口即化，其滋味只能以香、Q、滑、嫩、细、绵、六个字来形容，无怪乎这些老华侨只要一回福州就要来吃上一碗同利肉燕，就连我这“台湾仔，只要一上福州，也要溜去吃它两碗才过瘾呀……
另一个百年老店叫立日有肉松店，这店里卖的肉松除了价格公道实惠外，他们的肉松配上稀饭或加在土司里面吃也相当的不错，而猪肉干和肉角，拿来配茶或下酒也很对路，咸咸甜甜的，经济又实惠很对福州人节俭又爱吃好东西的口，闽南话叫“便宜又大碗”这就是立日有肉松店的特色，因此能在福州开了几十家连锁店，这也理所当然的。
另外就是吃一碗福州鱼丸，这福州鱼丸里面包的馅要恰到好处，不多也不少,不大也不小，时间也不能煮太久，火候要恰到好处，要热吃冷了会有腥味，老福州人用鱼骨熬四、五个小时做汤底，然后再把鱼丸丢下去，煮个二、三分钟就捞起来了，而后再加点糊椒粉及芹菜屑那滋味说真的，只能用“赞、赞、赞”来形容了，香喷喷，QQQ，绵绵绵，那鱼丸的馅咬在口中入口即化，滑不溜秋的令人吃了还想再吃，有机会到福州别忘了去吃一碗同利肉燕及福州鱼丸哦。
隔天元宵节了，许多工广打工的都回来了，所以从上午十点多起到晚上十点多止,哇……我第一次见到这么多的人逛街，整个三坊七巷全部都是人，大概一天下来估计有三十万一四十万人次逛过吧，而且鞭炮响了一整个晚上没停，看看福州过节还是比较好的,因为可以放鞭炮，比较有过节的气氛，不像厦门,逢年过节整个岛内都空空的又不能放鞭炮，只能在酒吧及KTV里唱歌过节，一点也没有过年过节的感觉，福州虽没有厦门好，但是在过年过节的日子里我还是比较喜欢福州，那里可以放烟火及放鞭炮,而映景的年货也相对的也多，而福州人的热情一年到头也只有在过年时才体现的出来，平常都节俭的要命呀，这点只有在福州待过的人，才知道我所说的并非虚言，这或许是每个地域环境长期下来的一种生活羽性与氛围吧，因此一年多下来的锻练，我亦渐渐学会减少和不必要的人应酬，甚至减少和一些道不同的人多说一句话，有时我回头想一想认识一些不必要的人,令我的时间不但浪费了还不够用，至于这什么是不必要的人，只有靠每个人的生活历练和感觉去分辨了。
元宵过后等于年也过了，这一年之计在于春，我又开始准备在福州一展身手，趁着身上还有几万元现金可以运作，所以我到处找地点，想开个小茶行，重新来过，这时朋友王总介绍我去西湖的更衣亭，找一个叫常总合作，他在西湖有个点叫更衣亭，我当天下午去和他认识一下，感觉也满好的，而隔天王总去了王庄找我谈一谈合作的事，那时我由于没有一个自己的店，所以也想找一个平台，因此有机会我也不放过，我去看过更衣亭里的陈设，除了一张根雕泡茶桌和一个洗手抬外什么都没有,整个店是空的,因此常总说看能否整一些家具和博古架及泡茶桌过来，我还是一口气答应，过了三天我从厦门又从仓库寄了二个鸡翅木博古架，一张二米宽的矮柜，二套泡茶桌及三四十把宜兴名家壶和鸡翅木展示架及冰箱，我们谈好了以后,约定一星期后开始运营,条件是所有东西进来后，报价上来扣掉成本后赚得一人一半，等我东西进去后，又跑出了一个股东，还不到四星期他们自己叫了木工师父去仿我的茶桌椅，又叫我东西搬走不要合作了，这种反复无常的小人，在福州到处都是，而我一口气答应了全部搬走……所以这西湖合作之事，又被忽悠了一次，我将所有家具都搬到长乐北路的一个约四十坪米的仓库放好后（现还租著每月二百元），便找了台湾展会团的朋友介绍了几位展会参加，由于在福州没点可以做生意了,我又开始了一段四处流浪的展位叫卖生涯，这期间又令我学习了不少资讯的获得及组合的能力。更令我学会名气与销售技巧同步运用，如何去形成财富，所以于今只要有空,晚上睡前及起床后，我会阅读二十分钟的资讯，别的商贩都在喝酒及赌博我却没有，我每去一个地方，一如往昔，相机拿着到处拍照，拍一些新鲜的事及人事物，因此我的这段展会之旅，我把它当作一次生命之旅，赚不赚钱不重要，有没有学到东西更重要，而说真的，我的仓库还有十几顿普洱茶和老茶及许多茶壶和酒跟玉，由于没有自己的店当平台，所以东西流通不了，并不是没积累货物，只是暂时这些货换不了钱而已，并非真的穷，随便卖个玉也能有几万元，但找不到客户群，所以只能望天兴叹了。
所谓的台湾展团不外乎卖一些台湾特产的东西啦，如水果、茶叶、调味包，酱油、食品、金门高粱、药膏、中药、蜜饯，茶配及一些台湾小吃及工艺品、等像蚵仔面线、香肠、花枝丸、爱玉冰、八宝汤圆、烧肉粽、烤山猪肉、兰香子、贡糖啦等等五花八门、琳琅满目，吃的应有尽有，每次参展费用大概在二千至三千元左右，连车票及旅费算进去每次出门基本开销在六千—七千元打底，赚不赚都要这数目的花销。因此每去一个省办展销时，展位一开几乎是从十点到下午五点，嘶声力竭的叫卖，而我现在的功力如此之好，也是从那时锻炼出来的，客人只要一到我这，不用十秒我看他的神态就已知道这客人会不会买东西了，但买不买我还是都请他们先喝茶再说，这展会到处去到处走，真的是一个跑江湖的行商，这过程很累，很辛苦，但这是锻炼一个人的体力，意志力，心志，技巧的学习好地方，披星载月，南征北讨，这些展会的台商，在台湾都有自己的店或农场，来参加这种展团只为了开拓大陆的市场而招商，因此我也很佩服这些人的毅力及耐力，最重要的是我在那半年中，学习到了更多，更快的陌生销售技巧，虽然我在前面六场展会都亏钱，但有了这些技巧后，第七场开始，我都是场内前三名的业绩高手，如今回厦门经营古玩店，这些无形中的技巧更令我销售东西时，驾轻就熟，只要坐下来和我泡十分钟的茶，没在我店买东西出去的除非他口袋里没钱，不然他就不是人……（是神）。
在跑展会的这几个月里，我发现人生的路真的坎坷难行，但我曾经读过这么一段话，一生令我回味，“人一生下来的那一刹那起，就注定要空手而回去，这中间的曲折磨难，顺畅，欢乐与悲哀及不幸便是人的命运”欲知前世因，今生受者是，欲知来世果，今生作者是，每一个人今生的果报，便是前世种下的因缘，而改变命运的方法,有一命二运,三风水，四阴德,五读书，不要听命于命运之神的安排，而俯首称臣，任凭它摆布，否则等你年老时回首往事就会发觉，命运的机会有一半在你手里，只有另一半才掌握在上天的手里，你一生的全部就在于运用你手里所拥有的,去获取上天所掌握的，因此切记“世路难行仍要行”而人一旦对时间有了真正透彻的了解，也就真弄懂人生了，因为时间包含着机遇，包含着规律，包含着人间的一切，比如新生的生命，没落的尘埃，经验和智慧的积累等,这些人生至关重要的东西，重要的不是你拥有什么，而是在这生命的过程中你享受了什么，学习了什么，成就了别人什么，这才是生命的意义所在……，对于这话我始终玩味，直到今年六一八茶王赛后，我总算明白了，这句话背后真正的意义。
也因此我回来后，便开始筹建一个我自己的个人网页,我以文化传承及我目前所知所学，毫无保留的写在我的网页上，这里面有教你如何买玉、买茶、买字画，买古玩，买家具，不会上当受骗，因为我当初也被人骗了不少，交了许多学费才懂得现在这么多，也教你如何成为一个泡茶高手，多看我的网页，相信可以帮助各位好朋友，增长文化面及知识面，不但有茶艺还有许多古今中外美丽的民间典故及传说和治病的方法，做了这个网页我花了不少钱力、人力和物力，但没想到要获利多少，但这网页却令我的生命与生活更充实，每天看看点击率，现在还未推出去，就已有几千人在看了，这无形的鼓励与精神支持比赚一千万还开心，还快乐。
所以好朋友"莫道崎岖路难通，明日青山又几重,人生命运各不同，唯有立志展雄风"……曾经于名利及女色迷惑的我都能走出这迷魂阵，如果你还未立下一个人生的目标，不妨现在就拿起你的笔把它写下来，加一个….我一定要成功……相信不久的将来，你也能和我一样心想事成，美梦成真哦。
......高级茶艺师李飞鸿
 放在西湖更衣亭的茶桌
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