乌金钻灬当代名人特供茶

请君一品乌金钻

茗热俠肠气运扬

茶香掩去不平亊

馀溫退尽江湖寒

                           2012年春，李飞鸿於鹭島制茶室题
 

这么多年来，我品饮了许多大品牌店的名品茶，但却没几款令我印象深刻又觉得好的，而前几天我品饮了“茶博士李飞鸿”所制的当代名人特供茶（乌金鉆）及高僧特供茶（乌沉1995）后，两相比较之下，不论从工艺制作，茶叶外表及条索，泡水和囗感，或从整体外形设计包装上，我个人及一些茶道高手的总结，都是茶博士李飞鸿所制的碳焙乌金鉆茶，更具有中国茶叶的特色，只有这茶能达到，香，甘，柔，美，顺，滑，津，境，的八种境界呀。

而品饮其茶后，连茶叶罐拿来当家庭摆设，也显得有档次，摆在茶室中更添古香古色之艺术气息，不像一般名品店的高档茶通常在主人喝完茶后，也都顺手将其包装丢掉，这种到处有的包装不但不环保，而且也不具收藏价值，而再好的茶、如果用普通的包装也显得不能匹配呀。

师与匠的差别，其实只是设计上的些微差制而已，从字体的大小灵活度的运用，排列的高低层次佈局，工艺材料的器形，材质上的选择，及整体的颜色搭配而已，听起来简单，但设计上却很难突破到，既要小又要好、还要小而美、小而巧，看过的都说好才行，而我个人觉得茶博士李飞鸿的设计上，达到了、小而美。小而巧、收藏好看又环保，这种功底没有走遍千山万水的生命历练，我想是设计不出如此雅致又富有内涵的茶叶礼盒罐的，

这款专为名人量身定做的茶叶礼盒，其茶乃采用了台湾高山茶制茶工艺，阿里山的珠露球型茶配上武夷山传统焙茶工艺再加上安溪佛耳山海拔1300公尺的高山生态的铁观音，经七七四十九天的溫烘慢焙后，才得以面世。

其制茶工艺目前无人能超越，因此馈赠亲友和长辈领导及友人与国际贸易伙伴上，真正达到了扬我中华民族艺珠的精华，能将我中国紫砂壶和陶瓷及制茶文化，中西合併並巧妙的运用，我放眼看过去，只有茶博士李飞鸿先生这位名人特供茶专家而已，可謂“前无古人”的创举当之无愧，而“乌沉1995”的制作工艺及甜美顺滑的碳焙“乌沉1995”，我想更是後无来者吧，
名茶选经典，乌金永流传。

(当代总编/张海军)