传说一：
猴魁茶是全国名茶之一。产在安徽省黄山脚下的太平县新明公社猴坑。担起猴魁茶的来历。这里民间还流传着许多故事哩！
传说有时候，在风景秀丽的黄山，居住着一对白毛猴。有一年，它们生了一只小毛猴。老猴对小猴非常疼爱，经常带着小毛猴在黄山的各个山峰觅食嬉戏。后来，小毛猴逐渐长大，独自外出玩耍，到了黄山北边的太平县境内，平地上突然起了云雾，使初次外出玩耍的小毛猴迷失了方向，没有再回到黄山。
小毛猴没有回黄山，急坏了老毛猴。它们一个下山来寻找，一个留在黄山守候家门。一天、两天、三天老毛猴跑遍了整个太平县都没有找到。由于寻儿心切，劳累过度，老猴病死在太平县东北方向的一个山坑里。
就在这山坑里，住着一个老汉，名叫王老二。老汉是个善良淳厚的人，他以采野茶和药材为生，一天，老汉上山采茶，忽然发现白毛猴死在山坑。他心很善，就把毛猴移到山岗上，用双手挖了个坑埋葬了，并用山石垒了个墓基，挖来了野茶棵和山花栽在墓的四旁。当老汉埋好准备离开时，忽然间出现了讲话声。老汉四周张望，不见有人影，再细听，分明有人在对他讲话，说：“老伯，您为我做了好事，我一定感谢您”老汉仍不见说话的人，这事也就没有放在心上。
第二年春天，老汉又来到这个山岗采茶，发现山岗变了样：墓地旁及整个山岗都长满了绿油油的茶棵，棵棵枝壮叶茂。老汉心想：“不见有人来种茶，哪来得这么多好茶棵呢？”突然，老汉又听见山间有人在对他说：“这些茶树是我送给您的，您好好耕作，将来就可以不愁吃不愁穿了。”此时，老汉才明白他头年埋葬的毛猴不是一般的猴，是一只神猴，一定是这只神猴赐给他的，从此，老汉有了一块很好的茶山，再也不须去翻山钻刺采野茶了。
为了纪念神猴，感谢神猴赐茶，就把神猴墓地的山岗叫作猴岗。把自己住的山坑叫做猴坑，把从猴岗采制的茶叶叫做猴茶。
传说二：
山东济南府有一家小小的茶叶店，主人陈氏，丈夫早年亡故，只有一个独子，名叫鲁义，母子俩相依为命。
陈氏为人热情、厚道，“儿啊，听人说，安徽池洲、太平一带的茶叶有名，你何不去安徽买点来，我们好做生意。”鲁义向来对老娘十分孝敬，连忙说：“孩儿遵命！”陈氏好不高兴，立即变卖金银首饰，加上平日的积蓄，凑足了二百两银子，千叮咛万嘱咐，送鲁义上了路。
鲁义拜别老母，离了济南府，一路晓行夜突，往安徽而去一天，走到一个险要去处，但见一片古老森林，无边无际，阴风嗖嗖。鲁义正有几分害怕，忽听一声吆喝，从树林里“腾”地跳出几个人来，一个个脸上涂得漆黑，手中握着大刀，凶神恶煞地拦住了去路。鲁义自出娘胎以来还没经过这个架势，吓得三魂掉了两魂，大喊一声昏了过去。
待鲁义醒过来时，包袱衣物被抢劫一空，二百两银子末留下分文。莫说茶叶买不成，就连吃饭的钱也没有了，怎么回去见那苦命的母亲呢？鲁义好不伤心，他解下腰带，往树上一挂，泪流满面地说：“娘啊，娘，孩儿对不起你呀！”说完一狠心，将腰带往颈上一套。
鲁义决心一死，偏偏腰带“咔嚓”一声断了。他睁眼一看，见面前站着一位白须、白眉的老和尚。老和尚问道：“你年纪轻轻，为何走此绝路？”鲁义于是把奉老母之命到安徽买茶叶，不幸路遇强盗的事说了一遍。老和尚将拐杖往东南方向一指，说：“你不必忧虑，那边有善人相助。”说完，突然不见了。鲁义甚为奇怪。
原来那和尚是光仁寺的妙真大师，早已得道升天，今天正好神游此处，见鲁义要自尽，特意前来相救，并给他指点了生路。这些，鲁义当然是不知道的。
却说鲁义按照老和尚的指点，忍饥挨饿，登上了蚂蚁岭，只见一个小和尚早在那里等修，说：“贵客光临，师傅有请！”鲁义好生奇怪，他想起了老和尚“自有善人相助”的话，只好跟着小和尚走进了一座寺庙，庙里的妙明和尚亲自离座来迎接。原来，妙明和尚得到师傅妙真大师托的梦，要他某日在蚂蚁岭迎接一位上山的贵客，因而特地派小和尚鲁义接进了寺庙。
妙明和尚亲自作陪，以礼相待，鲁义想想自己竟落到这种地步，不觉伤心掉泪。妙明和尚安慰他说：“出家人慈悲为本，如先生决意去做茶叶生意，贫僧愿资助你二百两银子。”鲁义一听大喜，当即叩谢，在庙里留宿一日。
第二天一早，鲁义告别了妙明和尚，动身往太平镇去。来到太平镇附近的剑劈山下，突然狂风骤起，大雨倾盆。他只好站在一家茶店的屋檐下躲雨。眼看着大雨下个没完没了，天又渐渐黑下来。鲁义身上带着银子，怕出意外，想找个地方歇宿，便敲开了这家的门。
开门的是一位四十多岁的妇女。鲁义施礼道：“大嫂，我是外地过路之人，天色已晚，特来借宿，明日一早即刻登程。”大嫂一听，面有难色，说：“先生，很对不起，我们孤女寡母的，实在不便，请另找他家吧！”说完，“咣当”关上了大门。
此时依然大雨倾盆，行动不得，鲁义想了想，决定在这屋檐下暂过一宿，明日再作理会。
半夜时分，突然屋内隐隐传来哭声，牵动了鲁义的情思，想到自己途中遇盗，差点丧命，方知人世间还有这许多苦事“唉”也不禁长叹了一声。这一声长叹，却惊动了一个人。谁？大嫂的女儿。
原来，这家大嫂田氏，是个寡妇。有个独养女儿，叫作侯魁，年方一十六岁。长得窈窕清秀，温柔贤惠。不料被当地罗财主的四少爷看中，立逼成亲 。田氏想想自己势单力薄，不觉伤心起来，母女俩在这风雨之夜抱头痛哭。鲁义一声长叹，惊动了侯魁，她透过门缝朝外一看，见这位过路客人还缩在屋檐下，就产生了恻隐之心。只是家里没一个男人，实在不例，也只好把他拒之大门之外了。
第二天天一亮，侯魁打开大门，见这位客人挨过一夜的风雨脸色苍白，浑身打颤，心里委实过意不去便邀他进来。此时雨还在下着，也不便赶路，鲁义只好进去暂息一时。
田氏给他泡了一杯热茶，还端了一些点心。问起，才知这位客人是来太平镇买茶叶的，母女俩见他举止庄重，忠厚老实，也就很客气地留他在家吃饭。
俗话说：天有不测风云，人有旦夕祸福。正当鲁义要离店赶路的时候，田氏却突然得了急病，肚腹绞痛，呕吐不已，把个侯魁急得手脚无措。鲁义见状，不忍离去连忙帮着找医就诊，并留在店里照料。雨天一过，请医抓药，不知不觉把二百两银子全花光了，而田氏的病却仍未痊愈。怎么办呢？救人救到底啊！鲁义想：唯一的办法，只有回光仁寺去向妙明和尚再借点银子，一来可治好田氏的病，二来也好买了茶叶回济南府去免得母亲挂念。
鲁义向侯魁讲了自己的打算，便返身回到光仁寺，把救田氏的情况跟妙明和尚说了一遍。但借银一事却怎么也说不出口来，妙明和尚早看透了他的心事，说：“救人一命，胜造七级浮屠。先生不必介意，贫僧再助二百两纹银，买了茶叶也好早日归去。”鲁义惊喜万分，深深感谢这位大慈大悲的菩萨。
却说田氏在鲁义的真心帮助下，身体果然一天天好了起来。这一来，田氏母女对鲁义自有说不出的感激，尤其是侯魁，心里早生爱慕之心。想想这位素不相识的过路人，为娘的病操了那么多心，花了那么多银子，连茶叶也没买着，总不能让他空手回去呀！怎么办呢？侯魁想啊想，想起了“一线天”悬崖上的望云针仙茶。
原来，当年侯魁的父亲侯忠是个攀山摘茶的好手。光仁寺的妙真大师听说他为人乐善好施，给他托了个梦，告诉他后山上一线天的峭壁上有几棵长了百年的望云针仙花，每日可摘到十几片，焙干以后，开水一冲会冒起一缕青烟，还能显出自己亲人的身影。这种茶能医治百病，喝了它长命百岁，侯忠按照妙真大师的指点，每日越岭攀崖，采摘仙茶嫩尖，焙干收存。不料被财主知道了，以讨债为名，抢走了侯忠焙好的仙茶，还逼他冒雨上山崖采茶，结果摔死在剑劈岭下。
上一线天的山路，现在只有侯魁一个人知道。为了报答鲁义的深情，侯魁以照应母亲为名，一再挽留鲁义，暗里却冒着生命危险，悄悄攀上一线天，采摘当年父亲摘过的望云针仙茶。
就这样，侯魁终于焙制了两包望云针仙茶。当鲁义要离开的时候，田氏母女恋恋不舍地送了一程又一程。临别时，侯魁泪如珍珠，把那两包珍贵的望云针仙茶送给了鲁义，说：“这些日子多亏你照应，这两包茶叶请你收下，这是我们母女的一点心意。但不知先生此去何时才能相见！”说完，早已哭成了泪人儿一般。鲁义捧着这两包茶叶，心儿也碎了，一想到母亲还家里等着自己，只得狠狠心，含泪而去。
鲁义经过光仁寺，又去拜见妙明和尚。谈起花去四面两纹银，只换得这两包茶叶时，脸上不免露出羞愧之色。妙明和尚把茶叶打开一看，霍！薄嫩如竹叶，针细若幼芽，色润纯正，清香扑鼻。连声说：“好茶，好茶！其价值何止四百两银子！”鲁义不解地问：“有那么贵重吗？”妙明和尚说：“这两包茶叶，吮吸了侯魁姑娘全身的元气，凝聚了侯魁姑娘毕生的心血，表达了侯魁姑娘一片深情厚意，日后自有大用处哩！”鲁义一听有这么珍贵，越发怀念多情多义的侯魁姑娘，不禁常叹一声：“唉！但不知何日才能重新相见啊！”妙明和尚说：“你要见侯魁姑娘也不难，我自有办法”说着，取了几片望云针仙茶，放进古瓷壶里，用滚沸的开水一冲，只见一股青烟从壶里冒了出来，青烟起处，一位苗条清秀的姑娘出现在鲁义的面前。鲁义又惊又喜，连声喊道：“侯魁姑娘！侯魁姑娘！”侯魁姑娘温情脉脉地望着鲁义微笑，不觉流下了两行热泪。鲁度正要向前，突然，青烟散去姑娘的影子也消失了。鲁义急得大声喊道：“侯魁姑娘，你别走哇。”妙明和尚在一旁叹了口气，说：“唉！你再也看不到侯姑娘啦！”鲁义大惊，忙问什么缘故。妙明和尚告诉他：“自你走后，罗财主的四少爷就去侯家逼婚，侯姑娘至死不从，她登上一线天，口含望云针仙茶，跳崖自尽了。”啊！这简直是晴天霹雳！鲁义当即昏厥过去病倒了。好心的妙明和尚便留他在寺里调养。
数日之后，鲁义渐渐病愈之时，恰逢朝廷出了一张告示，说皇上最心爱的公主得了一种十分奇怪的病，终日饭不思，茶不饮，虽经各路名医医治，仍不见好转，现贵体日渐消瘦，眼望生命难保。凡有能治好公主病者，即招为东床驸马，或赐以重金。妙明即对鲁义说：“侯姑娘送你的茶叶，现在有大用处了。”并如此这般地交待了一番。
鲁义按照妙明和尚的指点，揭了告示，被带进了宫里。一个官儿对他说：“你年纪轻轻，也敢来揭皇告？这可不是闹着玩儿的，犯了欺君之罪，定当满面门抄斩！”鲁义说：“我自有仙丹妙药，管叫药到病除，请公主用一用便知。”于是，鲁义用几片望云针仙茶，泡给公主喝，果然一喝便精神大振，再喝食欲大增，三喝贵体康健。皇上龙颜大喜当即招鲁义为东床驸马，倍加喜爱。
鲁义进宫以后，接来自己的老娘。他深深怀念侯魁姑娘，把她妈妈田氏也接进皇宫。还给光仁寺拨了一笔巨款。扩建寺庙，以报当日赠银之恩。
从此以后，侯魁茶叶便扬名各地，流芳至今。（李飞鸿摘录）
