| 古代名画中的茶故事-之二 时间:2010-07-22 15:52来源:未知 作者:李飞鸿 点击:次 |
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 文会图 [宋] 赵佶 台北故宫博物院收藏
《文会图》具体描绘了北宋时期文人雅士品茗雅集的一个场景。地点应该是一所庭园，旁临曲池，石脚显露。四周栏楯围护，垂柳修竹，树影婆娑。树下设一大案，案上摆设有果盘、酒樽、杯盏等。八九位文士围坐案旁，或端坐，或谈论，或持盏，或私语，儒衣纶巾，意态闲雅。竹边树下有两位文士正在寒暄，拱手行礼，神情和蔼。垂柳后设一石几，几上横仲尼式瑶琴一张，香炉一尊，琴谱数页，琴囊已解，似乎刚刚按弹过。
画面上共有侍茶、侍酒八人，一名身着官服者，似为宴会的总管。左下角设有茶桌和酒桌，茶桌和风炉设在左边，桌上摆着茶盒和茶碗，一位侍茶正用茶则从茶盒中往茶碗里分茶，炉火正旺的燎炉上置两把执壶，两名侍者正在向来宾奉茶。在风炉前方地上还放着都篮，里面整齐的摆放着备用的茶碗。右边的酒桌上放两把酒壶，一个酒坛放在地上，宴会总管已端起一个托盘，盘中似放着几杯斟满酒的小酒杯，好似正在准备开宴。
图中右上有赵佶亲笔题诗：“题文会图：儒林华国古今同，吟咏飞毫醒醉中。多士作新知入彀，画图犹喜见文雄。”图左中为“天下一人”签押。左上方另有蔡京题诗：“臣京谨依韵和进：明时不与有唐同，八表人归大道中。可笑当年十八士，经纶谁是出群雄。”
赵佶《大观茶论》论及茶器时曾说：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上，取其焕发茶采色也。”“茶筅以箸竹老者为之，身欲厚重，筅欲疏劲，本欲壮而末必眇，当如剑瘠之状。”“瓶宜金银，小大之制，惟所裁给。”“勺之大小，当以可受一盏茶为量。”文中所说这些器具几乎在《文会图》中均能看到实物，是宋代点茶法场景的真实再现，有很高的艺术欣赏和史料参考价值。
 撵茶图 [南宋] 刘松年 台北故宫博物院收藏
《撵茶图》以工笔白描的手法，描绘了宋代从磨茶到烹点的具体过程、用具和点茶场面。画中左前方一仆设坐在矮几上，正在转动茶磨磨茶，桌上有筛茶的茶罗、贮茶的茶盒等。另一人伫立桌边，提着汤瓶点茶，他左手边是煮水的炉、壶和茶巾，右手边是贮水瓮，桌上是茶筅、茶盏和盏托。一切显得十分安静整洁，专注有序。画面右侧有三人，一僧伏案执笔作书，传说此高僧就是中国历史上的“草圣”怀素。一人相对而坐，似在观赏，另一人坐其旁，正展卷欣赏。画面充分展示了贵族官宦之家讲究品茶的生动场面，是宋代点茶场景的真实写照。
（李飞鸿摘录） |
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